Herzlich Willkommen in Halle (Saale)

Zertifiziertes Restaurant der Salzwirker-Brüderschaft im Thale zu Halle

 

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Wir empfehlen uns als Restaurant, dass sich dem "Genuss in hallescher Tradition" verschrieben hat; mit einem Speisenangebot nach traditionellen Rezepten. Genießen Sie Halle nach Art der Halloren.

Ansicht Bechershof vom Markt aus    Vertreter der Halloren mit den Inhabern und dem Bechershof-Team

Der hallesche Markt um 1500  
Der kleine Straßenzug "Bechershof" und damit auch unser Restaurant, führen ihren Namen nach der alten halleschen Patrizierfamilie Becher, die hier ihren Sitz hatte. Nach 1450 wurde die Gasse regulär bebaut, war mit engen, vorgekragten Häusern besetzt und mündete nach einem fast rechtwinkligen Knick in den Marktplatz ein.

 

Motiv nach einem Bild des Landesmuseums für Vorgeschichte

Verbinden Sie Ihren Besuch geschichtsträchtiger hallescher Stätten mit dem Genuss historischer Speisen und Getränke in einem gepflegten Ambiente.
Lassen Sie sich über die mehr als 1200 Jahre alte Geschichte der Salzstadt Halle informieren.

 

Nach Vorbestellung können Sie sich im Rahmen eines Vortrages mit den Traditionen der Salzwirker-Brüderschaft im “Thale zu Halle” vertraut machen und Halloren in ihrer über 250 Jahre alten Festtracht erleben.

 

Gern reservieren wir Ihnen für Ihre Festlichkeiten unsere Räume:
“Halloren-Stube” mit ca. 40 Plätzen,
“Historisches Halle ” mit ca. 20 Plätzen
“Studiosus-Empore” mit ca. 20 Plätzen.
Öffnungszeiten
Montag - Sonntag
11.00 - 24.00 Uhr

(andere Zeiten nach Vereinbarung)

Wir erstellen Ihnen individuelle Angebote für jeden Geschmack, dekorieren jeweils passend zu Ihrem gewünschten Anlass und gestalten mit Ihnen erlebnisreiche Stunden.

Eröffnung am 3.6.05  Hallesches Wappen (...diesmal zum Essen)  Unsere Köche halten traditionelle Speisen bereit

Wir verwöhnen Sie gern mit einem ausgesuchten Speisen- und Getränkeangebot unserer Region. Genießen Sie einheimische Rezepte in historischer Tradition.

Probieren Sie ein "Halloren-Spezial" oder ein "Saline-Bräu", das Festbier der Halloren, weitere auserlesene Biere oder einen würzigen "Hallorentropfen"

Für Liebhaber von süßen Leckereien bieten wir zudem den köstlichen Hallorenkuchen, die berühmten Hallorenkugeln und diverse Eisspezialitäten an.

Tagesangebote zu 3,50 €:

täglich wechselndes Angebot von 11.00 Uhr - 15.00 Uhr   (Mo - Fr, nicht an Feiertagen)

    -  Gericht des Tages
    -  Terrine hausgemachter Eintopf

 

Tel.
          0345 - 68 25 339 / 47 88 559
Fax

Fax 0345 - 68 25 337

Postadresse

Restaurant "Bechershof"

Schmeerstraße 22/23

06108 Halle (Saale)

E-Mail

Allgemeine Information: webmaster@bechershof.de
Webmaster: bcd@onlinehome.de

Durch die hallesche Künstlerin Babette Weidner wurden die Gasträume mit Collagen zur halleschen Geschichte und den Traditionen der Halloren ausgestattet.

Die hallesche Firma black-cats-design übernahm die Entwicklung unseres Corporate designs.

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Stand: 21. Juni 2006